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中國時報【池雅蓉╱台北報導】

台北市府大樓今年4月起禁用一次性及美耐皿餐具，單月垃圾量較去年同期大減7成，地下二樓餐飲部販售的便當，也因應政策改用押金附不鏽鋼餐具，卻讓市長柯文哲認為「不符合科技時代作法」；業者也說，支持市府政策才買不鏽鋼餐具，結果許多客人聽到押金就轉頭，反而去外面消費，讓銷量大減。

環保局統計，今年4月市府大樓產生的紙容器垃圾量，從去年同期3981公斤減少至906公斤，大減77％；廢容器也從2355公斤減少至854公斤，減少66％，連柯文哲都說「成果相當驚人」。

他日前在市政會議中提及，8月將全面推動至附屬機關及學校，要求環保局列出遇到的問題及改進方式，像同仁排隊洗便當，可能要增設洗手槽，也特別說市府地銀行汽車貸款利率 下二樓以押金提供餐盒的方式，實在「不符合科技時代作法」。

已進駐地下二樓餐飲部9年的杜姓業者就說，為配合市府政策買進千個不鏽鋼碗，但許多民眾或員工聽到要押金，不房屋二胎利息 是帶不夠錢，就是轉頭就走。他提及，過去中午可賣200個便當，現平均僅60餘個，當初市府說要嚴格禁止，現卻說無法限制從外帶入，對業者很不公平。

環保局副局長盧世昌表示，從減少垃圾量來看，成果不錯。公管中心統計每天到餐廳用餐及自備餐盒的同仁中山區汽車借款 也變多。不過，清洗餐盒相對會增加大樓水、電用量，也是問題。昨日也與松德大樓各單位討論推行可能狀況，下周將到學校調查狀況，原則仍允許特殊情況，無法完全禁止攜入，「環保是種觀念，難用規定強制」。

盧世昌說，雖地下二樓用不鏽鋼餐具押金「不太科學」，但押證件或憑民眾良心，都有疑慮，目前尚無更好辦法，或許日後公管中心可規畫用餐空間，就可解決餐具問題。

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